Dieses Anwesen mit seinem Turm, den glasierten Ziegeldächern und dem reizvollen Innenhof wurde unter Wahrung des ursprünglichen Charakters renoviert, wobei eine perfekte Balance zwischen dem Charme vergangener Zeiten und modernem Komfort geschaffen wurde.
Jedes der Zimmer ist einzigartig und trägt den Namen eines der berühmten umliegenden Weingüter. Genießen Sie Ihren Aufenthalt in diesem charmanten Boutique-Hotel, in dem auf jedes Detail geachtet wurde, um Ihren Aufenthalt im Burgund unvergesslich zu machen.
Nachdem das Gebäude nacheinander als Auktionshaus seines Großvaters Elisée – dem ersten Auktionator der berühmten Weinversteigerung der Hospices de Beaune – und anschließend als von seinen Eltern Claude und Elyane gegründetes 3-Sterne-Hotel gedient hatte, präsentiert es sich heute als „Les Remparts Hôtels et Demeures Historiques“. Dieses neue Haus befindet sich in einem herrschaftlichen Familienanwesen aus dem 17. Jahrhundert, direkt neben den Stadtmauern aus dem 15. Jahrhundert, und wurde von Bruno Epailly und seiner Frau Emmanuelle in ein prachtvolles Boutique-Hotel verwandelt.
Luxus-Service während Ihres gesamten Aufenthalts
Leckeres À-la-carte-Frühstück und Buffet
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