Esta residência, com a sua torre, telhados de telha vidrada e um encantador pátio interior, foi renovada preservando o carácter do edifício antigo, encontrando-se um equilíbrio perfeito entre o encanto do passado e o conforto dos dias de hoje.
Cada um dos quartos é único e tem o nome de uma das famosas vinhas da região. Desfrute de uma estadia neste encantador hotel boutique, onde todos os detalhes foram cuidadosamente pensados para tornar a sua experiência na Borgonha memorável.
Depois de ter sido sucessivamente a casa de leilões do seu avô Elisée, primeiro leiloeiro do famoso Leilão de Vinhos Hospices de Beaune, mais tarde um hotel de 3 estrelas criado pelos seus pais Claude e Elyane, torna-se hoje "Les Remparts Hôtels et Demeures Historiques", um novo estabelecimento localizado na mansão da família do século XVII, junto às muralhas do século XV, que Bruno Epailly e a sua esposa Emmanuelle transformaram num magnífico boutique hotel.
Serviço de luxo durante toda a sua estadia.
Delicioso pequeno-almoço à la carte e buffet
Sem taxas de reserva ou custos ocultos.
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