Das „Les Remparts Hôtels et Demeures Historiques“ genießt eine ideale Lage im Herzen der historischen Altstadt von Beaune, direkt innerhalb der Stadtmauern und in einer reizvollen, kopfsteingepflasterten Straße. Die berühmten Hospices (Hôtel-Dieu), die Kirche Notre-Dame, Einkaufsstraßen, Restaurants, Weinbars usw. sind vom Hotel aus bequem zu erreichen.
Nachdem Bruno Epailly und seine Frau Emmanuelle eine alte Zisterzienserabtei – die während der Französischen Revolution aufgegeben worden war und im Herzen der historischen Stadt Beaune liegt – erworben und in ein prächtiges Boutique-Hotel verwandelt hatten, begaben sie sich 2020 auf ein neues Abenteuer: die Übernahme des Familienhotels Les Remparts.
Von 08:00 bis 11:00 Uhr empfängt Sie unser Team zum Frühstück – wahlweise im Innenbereich oder auf der Terrasse.
Starten Sie mit einem Energieschub in den Tag – mit einer Kombination aus À-la-carte-Angeboten und Buffet.
Ob süß oder herzhaft: Genießen Sie Brot und Gebäck, frische Fruchtsäfte, hausgemachte Kuchen, Honig und Marmelade aus handwerklicher Herstellung, Obstsalat, Crêpes, Eierspeisen, Schinken, Käse und vieles mehr.
Gönnen Sie sich eine Pause in unserer Weinbar „La Salle des ventes“ – ob drinnen im ehemaligen Auktionshaus von Großvater Elisée oder draußen auf unserer herrlichen Terrasse.
Luxus-Service während Ihres gesamten Aufenthalts
Leckeres À-la-carte-Frühstück und Buffet
Keine Buchungsgebühren oder versteckten Kosten
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